?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Обожрались



В Питере закрываются и на те же места приходят новые. На днях прошелся по Белинского, объявлений аренды нет, но и заведений, которые сидели последние 6-7 лет тоже не стало. Новые бары и рестораны с хорошим ремонтом. Это не проблема кризиса, а проблема расслабленности бизнеса. И не обязательно иметь мешок денег. Вопрос в приспособляемости и, наверное, здоровой дерзости.

По разговорам "Евразия" закрывает почти половину ресторанов из 120. Из собственных наблюдений: они сжимаются, в нескольких местах видел, что они отдали по половине площадей. Суши стало очень много. Открылись немаленькие сети более экономичного класса, типа, суши с собой. В ресторан поесть палочками уже не заманить.

Comments

( 6 comments — Leave a comment )
dim117
Feb. 6th, 2015 06:23 pm (UTC)
Ну сколько там сейчас в Москве проживает? миллионов 12? 12 миллионов и 900 ресторанов...
fortovsky
Feb. 6th, 2015 06:35 pm (UTC)
Открылось за тот же период 902))
dim117
Feb. 6th, 2015 06:52 pm (UTC)
А, от налогов уходят))
fortovsky
Feb. 6th, 2015 07:04 pm (UTC)
Вполне может быть и ребрендинг со сменой юрлица.
anna_vip7
Feb. 8th, 2015 11:46 am (UTC)

Мы в пятницу с подружками в васаби вечеряли- так там народу почти не было. Офсянки вокруг нас вертелись " вам все понравилось? " ..... А вот сыр раньше к пицце приносили бесплатно тертый - теперь нет. Вместо сыра предложили масло оливковое (раньше автоматом с пиццей ставили набор масло/уксус-теперь после просьбы - экономят)

fortovsky
Feb. 8th, 2015 04:20 pm (UTC)
Изыскивают резервы)
( 6 comments — Leave a comment )

Profile

эйнштейн
fortovsky
fortovsky

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Paulina Bozek